大家好,肉沫如果您还对肉沫小白菜家常做法不太了解
,小白没有关系,菜家常今天就由本站为大家分享肉沫小白菜家常做法的法肉知识,包括肉沫小白菜家常做法窍门的白菜问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的家常问题,下面我们就开始吧 !做法 本文目录 - 怎样做小白菜炒肉末
- 肉末地三鲜的窍门家常做法
- 小白菜和豆腐炖肉的做法
怎样做小白菜炒肉末将小白菜儿洗干净 ,锅中烧水 ,肉沫水开后放点儿精盐
。小白放烧水食用油,菜家常水开后放小菜 ,法肉小白菜变得深绿就捞出来放入凉水中过凉挤出多余的白菜水分,锅中放油肉末各种调料
,家常放小白菜儿翻炒即可 。做法 肉末地三鲜的家常做法茄子1个,青椒2个,土豆2个,肉沫200克 ,生抽2勺 ,蚝油1勺,蒜5瓣,盐5克,淀粉1勺
,糖10克 ,醋1勺
,鸡精少许,胡椒粉少许 土豆切小块
,油锅里炸透,茄子切块油锅里炸透,青椒再炸一下 。 肉沫炒熟 ,加入地三鲜,加入灵魂料汁(蒜末
,生抽
,陈醋,蚝油,糖,盐 ,胡椒粉,鸡精 ,淀粉和水搅拌均匀)大火收下汁就可以出锅了。 小白菜和豆腐炖肉的做法食材
:大白菜半颗、豆腐500g、粉条200g、五花肉500g、水3000g、油20g、盐6g
、耗油3g、兰花一品鲜10g、料酒5g 、蒜4瓣
、鸡精6g
、十三香或黑胡椒粉(也可不用)1小勺 烹饪步骤 白菜洗净切块
,豆腐切块,肉切片(不要太薄)蒜切片油烧开放入蒜片 ,炒香 ,放入肉片,耗油 ,酱油,料酒,翻炒至肉发白,放入白菜翻炒下,加入水,水要多放 。开锅后放入豆腐,盐 ,十三香或黑胡椒粉,继续煮20分钟左右放入粉条,再煮10分钟(视粉条的耐煮时间,粉条好了就可以)放入鸡精即可
。 好了,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。 |